Inscrições abertas para o 1º Campeonato de Assador Farroupilha em Passo de Torres

A Prefeitura de Passo de Torres informa que estão abertas as inscrições para o 1º Campeonato de Assador Farroupilha, que será realizado no dia 14 de setembro, a partir das 10h.

O evento tem como objetivo valorizar a cultura gaúcha e reunir os melhores assadores da região em uma competição que promete sabor, tradição e muito churrasco.

Cada participante deverá assar uma costela gaúcha tradicional com no mínimo 2kg, além de uma carne sem osso à sua escolha, com no mínimo 1kg. Os pratos serão avaliados por um júri técnico, que levará em conta os critérios de sabor e maciez, apresentação e ponto da carne.

As inscrições são gratuitas e podem ser realizadas presencialmente na Biblioteca Municipal Ney Azambuja ou pelo WhatsApp: (51) 98196-1111.

Ao final da competição, as carnes serão degustadas pelos participantes, jurados e pelo público presente.